食事療法上級問題

2025.03.122025.03.23

1 / 10

炭水化物を完全に摂取しない方法は血糖値の管理に効果的である。

〇正しい

× まちがい

2 / 10

ナッツ類を食べるのは避けるべきである。

〇正しい

× まちがい

3 / 10

血糖が上がりにくい食品（低GI食品）であれば、多く食べても大丈夫である。

〇正しい

× まちがい

4 / 10

食事の際、野菜を最初に食べると、血糖値の急上昇を防ぐことができる。

〇正しい

× まちがい

5 / 10

加工食品に含まれる人工甘味料は制限なく使用しても問題ない。

〇正しい

× まちがい

6 / 10

果汁100％ジュースを飲むときは、空腹時に飲む方が血糖値の急上昇を抑えやすい。

〇正しい

× まちがい

7 / 10

野菜を350g摂れば食物繊維は20g摂取することができる。

〇正しい

× まちがい

8 / 10

血糖値の管理には、脂質摂取の制限よりも、脂質の質を選ぶことが重要である。

〇正しい

× まちがい

9 / 10

低脂肪の乳製品を選ぶことが推奨されるが、乳糖を含む乳製品は控えた方が良い。

〇正しい

× まちがい

10 / 10

食事に含まれる脂肪の種類に関わらず、脂肪摂取をできるかぎり制限する。

〇正しい

× まちがい

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